Pizza sem glúten

Não esperava que fosse ficar boa. Segue a receita improvisada: Massa: ½ xícara de farinha de banana verde, ½ xícara de farinha de linhaça dourada (com a farinha de amêndoas fica melhor), 1 ovo inteiro, 4 cs de azeite, 1 cc de sal rosa ou de sua preferência, ½ xícara de água. Bata tudo no... Continuar Lendo →

Receita Muffin de Guacamole

Receita Paleo de Muffin de Guacamole Ingredientes 1/2 xícara de claras (de ovos) 1/2 abacate (160g de polpa) 1 colher de sopa de azeite de oliva 1/2 colher de café de pimenta caiena em pó 1 colher de chá de sal ½ limão 1 colher de sopa de salsinha 1 colher de sopa de fermento... Continuar Lendo →

Receita Manteiga Ghee

Hoje, 20/03/2017 fiz pela primeira vez a minha Manteiga Ghee Clarificada, a foto foi tirada assim que terminei de coar. Como fiz? Dá um Google ou um YouTube que tem vários vídeos ensinando. Tentarei explicar abaixo: 1) Coloquei na panela grande em fogo baixo (na boca grande do Cooktop 5 bocas) 3 tijolos de 250g... Continuar Lendo →

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